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Visita a bodega y curso de cata de vinos con comida en Guardiola de Font-Rubí (Barcelona)

Visita a bodega y curso de cata de vinos con comida
ref: 3204
45€
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Lugar: Guardiola de Font-Rubí (Barcelona)

Duración: 3 horas + comida

Participantes: 1 persona

Qué incluye:

  • Curso de viticultura durante un paseo por las viñas.
  • Curso de enología durante una visita a la bodega.
  • Cata de 4 vinos elaborados en la bodega.
  • Aperitivo de productos regionales.
  • Menú de brasa en el restaurante de la bodega.
  • Dossier explicativo del curso que servirá de guía práctica.

Esta bodega, situada en el privilegiado entorno vitivinícola del Alt Penedés, ofrece una visita muy especial y completa, por su carácter pedagógico.

La bodega y las viñas que se visitan son de propiedad privada y familiar y están situadas en plena naturaleza.

La visita tiene una duración de 3 horas e incluye:

  • Un curso de viticultura, que consiste en un paseo por las viñas para descubrir y conocer sus ciclos de vida, suelo, clima (1h)
  • Un curso de enología, que consiste en una visita a la bodega donde, entre prensas y barricas, se explican los distintos procesos de vinificación y crianza (30min).
  • Después una degustación de 4 vinos elaborados en la bodega y un aperitivo de productos regionales, mientras se imparte el curso de cata. Esta jornada pedagógica es impartida por el enólogo de la bodega (1h y media).

Una vez finalizada la visita y la cata, disfrutareis de un Menú de brasa que se ofrece en el restaurante situado en la misma bodega. Se utilizan productos frescos, de temporada, y de proximidad. Dejaros sorprender por los chefs, que os deleitarán con sus platos singulares y con estilo propio.

El menú incluye agua, pan y vino y está compuesto por un entrante, un primero, un segundo y un postre

En la visita se hará entrega de un dossier para comprender y poder seguir practicando en vuestra casa el arte de la degustación. Así no solamente aprenderás a distinguir un buen vino, sino que además podrás impresionar a tus amigos con tus conocimientos!

Temporada

Sábados y domingos de 11 a 14hs + Menú de brasa en el restaurante de la bodega. Consultar disponibilidad.