Alvear es la bodega más antigua de Andalucía, fundada en 1729 por Don Diego de Alvear y Escalera, Ocho generaciones después continúan conjugando la modernización técnica con la conservación de su patrimonio vitícola y arquitectónico como la Casa solariega ubicada en el centro histórico de Montilla.

La visita a la bodega, que cuenta con más de 65.000m2, con magnífica ubicación, consiste en un recorrido lleno de encanto en el que se disfrutará del lagar, sala de fermentación y bodegas de crianza, además de una degustación de caldos con explicación de sus características y correcta cata.

La cata consiste en una degustación de 4 vinos de diferentes características elaborados en la bodega, acompañados de un aperitivo de aceitunas aliñadas al estilo tradicional y queso.

Y no termina aquí. La experiencia continúa a tan sólo 3 minutos de la bodega en la “Taberna Bolero” con un menú degustación que consiste en:

• Copa de nuestro típico vino fino
• Entrantes para compartir
• Platos individuales bañados con nuestros vinos
• Postre casero
• Bebidas y vino (D.O. Montilla-Moriles)

Una experiencia perfecta para los amantes de la cocina Andaluza y del buen vino.