Visita a Bodegas Ramón Bilbao con cata de vinos + botella de vino en Haro (La Rioja)

Visita a Bodegas Ramón Bilbao con cata de vinos + botella de vino
ref: 3322
24€
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Lugar: Haro (La Rioja)

Duración: 1 hora

Participantes: 1 persona

Qué incluye:

  • Visita guiada a la bodega.
  • Cata de 2 vinos en barrica durante la visita y 3 vinos en la sala de catas.
  • Regalo de 1 botella de vino: Viñedos de Altura.

Emprenderemos nuestro viaje en la Bodega de 1924 viendo y aprendiendo como elaboraban el vino cuando se creó la D.O.C. Rioja, pasaremos por todas las épocas hasta llegar a la actualidad.

Seguiremos el viaje hacia el corazón de la crianza, nuestra sala de barricas, donde copa en mano, nos adentraremos en los aromas de los robles, sintiendo la diferencia entre ellos.

Cataremos 2 vinos en barrica para comprobar cómo van ganando en elegancia y finura. Uno en roble francés y otro en roble americano.

Nos sumergiremos a través del botellero subterráneo donde los vinos terminan de afianzar sus notas de cata en calma y armonía.

Concluiremos el viaje en una de nuestras salas de cata sintiendo en nuestros vinos más selectos el recuerdo de los aromas de la elaboración y crianza.

Haremos una cata comentada de nuestras ediciones más limitadas: Viñedos de Altura, Edición Limitada y nuestro buque insignia: Mirto.

Al finalizar la visita se hará entrega de 1 botella de uno de los vinos edición limitada que habrá sido comentado durante la cata: Viñedos de Altura.

Ficha de cata Viñedos de Altura

Solo unos pocos viñedos viejos de las zonas de mayor altitud de Villalba de Rioja y Tudelilla son los elegidos para esta pirueta enológica que recupera una tradición muy antigua, ya en desuso, de la mezcla de dos variedades cultivadas en zonas extremas. Esto favorece la elegancia y la sofisticación aromática y produce vinos de guarda, que ganan en complejidad con el paso del tiempo.

Color cereza violáceo bien cubierto. Los aromas son de fruta roja fresca recién cortada con un fondo sugerente de piruleta y lilas, abriéndose a notas especiadas dulces y cacao. Sorprende en boca la entrada jugosa y amable, con una calidez aterciopelada que se desenvuelve en un juego de notas a moras y frambuesas que se encuentran con los sabores balsámicos como el eucalipto y con matices minerales como el grafito. Perdura su armonía largo tiempo en boca dejando un recuerdo placentero y sensación fresca.

Lugar

Bodegas Ramón Bilbao

Temporada

De lunes a domingo durante todo el año. Consultar disponibilidad.